900年前的粽子长啥样 专家：肉粽

6月1日消息，年前据媒体报道，长啥2014年6月，样专在安徽省芜湖市南陵县弋江镇铁拐村的家肉一处北宋时期的墓葬中，考古工作人员发现了两颗距今至少900年历史的年前粽子，其中一个粽叶脱落、长啥一个基本完好，样专它们也是家肉科学考古发现的中国最早的三棱锥状四角粽子。

经专家鉴定，年前粽子里包含有明显的长啥蛋白质产物，应该是样专肉粽，目前两个文物粽子正收藏于南陵县博物馆。家肉

据了解，年前粽子是长啥我国特有的传统节日食品，已有上千年的样专制作和食用历史，我国民族众多、地域辽阔、饮食习惯各异，因而粽子也形成了独具地方风味的特色美食，吃粽子、赛龙舟是中华民族的传统文化，是我国端午节传统节日享用的有纪念意义的美食。

这是为了纪念伟大爱国主义诗人屈原而诞生的食物，屈原在投汨罗江后，当地百姓为了防止鱼类啃食屈原的身体所以沿江抛入竹筒，竹筒内装满糯米，这就是粽子的来历。

粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成，作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，端午食粽的风俗千百年来在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

粽子主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。